Bueno, hoy os voy a presentar una receta que probe hace unos meses para estrenar mi nuevo Cocedor de Arroz.

Y el experimento fue todo un exito
El arroz kedo muy bien, y el plato en general estaba muy bueno ^_^

Os dejo la receta por si alguien kiere hacer la prueba

ARROZ CON ATÚN

Para 4 personas:
480gr de arroz
165gr de atun en lata
2 cucharas soperas de sake
2 cucaradas soperas de salsa de soja
2 cucharadas pequeñas de sal
2 cebolletas


1º) Lavar el arroz y dejarlo 30 minutos en remojo. Retirelo del agua y escurralo bien.

2º)Mezclar el sake y la salsa de soja con agua para obtener 600ml de likido, y añadirlo al arroz. y cocerlo en una olla o cocedor de arroz.

3º)Escurra el atun y desmiguelo con un tenedor. Mezclelo con el arroz cocido.

4º)Lave las cebolletas y piquelas. Reparta el arroz en cuencos, adornelo con la cebolleta y sirvalo.

Hambre!

pues sí, y mucha :S será que ya pronto será la hora de comer ^^

Tiene muy buena pinta el plato (cuenco) ese ^^